宁可不给孩子吃肉也要做它吃,不烤不煮,香甜又滋补,孩子超爱吃
原标题:孩子最好不要吃肉,也要吃。不烤不煮,香甜滋补,孩子爱吃。
大家好,我是安伦,一个爱做饭的人。我坚持让最不起眼的菜日复一日都有家的味道。我很高兴为你做饭,也很高兴和你分享我的烹饪经验和乐趣。希望能帮到你,也希望你能给我支持。你的支持是我为你做更健康更美味食物的最大动力。
这两天孩子胃口不好,什么都不想吃。我在家用奶粉给两个孩子做了一份零食,又甜又软,又糯又滋补。两个孩子都爱吃,胃口好,甚至吃得多。今天,我就和大家分享这个“山药奶球”小吃。很少有孩子不喜欢。
山药牛奶球
给孩子吃肉不如不吃肉,不如自己煮。又甜又滋补。孩子们喜欢吃它。这种零食中使用最多的零食是山药和奶粉。山药蒸透与内粉混合后,可以吃成团。简单省时,不用烤也不用煮,尤其是山药,香甜滋补。孩子应该经常吃。我家每次都会做一个大盘子,两个孩子一个下午就吃完,连续几天。
冬天,我的孩子最喜欢吃它,它营养丰富,营养丰富。我家一周煮两次。这种小吃不仅营养丰富,营养丰富,而且因为里面装满了奶粉,味道更好。感觉像吃糖,但比吃糖好多了。我家必须一周煮两次。这种小吃比较简单。让我们看看我是怎么做的!
[山药奶球]
配料:山药、奶粉、蔓越莓干或葡萄干和椰子。
制造过程:
首先准备三根左右的铁棍山药,戴上手套,剥去外皮,切成薄片,放在盘子里备用(切片的山药片不要洗,以免营养流失)
山药片
锅中加入适量的水,大火烧开,放上山药,盖上盖子,大火蒸15分钟。轻轻一按,蒸好的山药就会变软。这时,取出蒸好的山药,让它冷却。
用勺子把蒸好的山药片压成山药糊,或者用筷子来回搅拌。多方便啊,把山药糊搅拌均匀就行了。
山药泥
将搅拌好的山药糊放入碗中,加入一勺奶粉,用勺子按压搅拌,再加入一勺奶粉,继续按压搅拌,搅拌至山药糊有点硬,揉成圆形。我加了大概五勺奶粉,这要看我有多少山药糊。
山药泥
准备50克葡萄干,放入碗中用清水洗净,表面用厨房纸擦干,用刀切碎,放在面板上备用,或者直接用蔓越莓擦干。
把硬硬的山药泥拿出来,平放在面板上,把剁碎的葡萄干放在上面,揉几下,让山药泥和葡萄干融合在一起。
山药泥
用手抓一块山药泥,放在手心,揉成团,放在盘子里备用,剩下的也用同样的方法揉成团,放在盘子里备用。
山药牛奶球
最后准备一些椰蓉或者糖粉,撒在准备好的山药丸子上,就可以吃了。
山药牛奶球
提示:
尽量用细山药做这个山药奶球,水分少,容易和面,甜度高。
用山药糊做的面团不需要再次加热。里面装的是奶粉和葡萄干,不用加热。
山药糊与奶粉的比例要控制好。我是三根铁棍山药500克左右,加了5勺奶粉。好的山药糊硬度恰到好处,吃起来软糯香甜,完全不粘牙。奶粉多了容易粘牙。
一个美味的山药奶球就做好了。孩子们吃东西刚刚好。带着浓浓的奶香味,孩子吃一口就停不下来。里面含有大量的山药,尤其是对于一些刚开始吃辅食的孩子来说。我一岁半的宝宝一次能吃两个。孩子稍微大一点的时候,还可以加入一些杏仁、核桃、花生等干果,这样味道会更好。我大哥六岁,最好吃。回搜狐多看看。
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